Tüm Yazılar

Yüksek kolesterolde uzak durmanız ihtiyaç duyulan 7 yiyecek

Yüksek kolesterolde uzak durmanız gereken 7 yiyecek

 

Bu kapsamda uzak durulması ihtiyaç duyulan yiyecekler vardır. İşte yüksek kolesterol durumunda uzak durulması ihtiyaç duyulan 7 yiyecek:

Hindistan cevizi yağı

Bu yağ doymuş yağ asitleri açısından zengindir. Hususi olarak bazı günlerde tüketilebilir sadece günlük olarak zeytinyağı tercih edilmesi önerilir.

Alkol
Alkol
Alkol tüketimi kandaki trigliserit düzeyini artırır. Kolesterolden değişik olan bu yağlar, kolesterol ile ilişkili olduğunda tehlikesi 10 kat artan kalp ve damar hastalıklarının gelişme riskini artırır.

Kırmızı et
Kırmızı et
Haftada 500 gr kırmızı eti aşmamak ve kümes hayvanları yada yağlı balık şeklinde yağsız et tüketimini tercih etmek tavsiye edilir.

Şarküteri ürünleri
Şarküteri ürünleri
Pastırma, salam yada sosis şeklinde işlenmiş, yağlı ürünlerden tamamen kaçınılmalıdır. Hepsi doymuş yağ, kolesterol ve tuz bakımından yüksektir ve ek olarak tansiyonu yükseltebilirler. Bunlar yerine, işlenmemiş yağsız etleri tercih etmek daha iyidir.

Kızarmış gıdalar
Kızarmış gıdalar
Yiyecekleri kızartmak için kullanılan yağ, piştikten sonra kolesterol içeriğini büyük seviyede artırır. Kızartmalardan mümkün olduğunca kaçının ve fırında pişmesini tercih edin.

Hamur harcı işleri

Hamur harcı işleri çoğu zaman doymuş yağ bakımından zengindir. Kolesterol seviyenizi yükseltmemeleri için tam tahıllardan meydana getirilen unları tercih edin. Lif bakımından beyazdan daha zengindir. Ve margarini bağlayıcı olan ve yumuşaklık elde eden sebze yada elma püresi yada muzla değiştirin.

Sakatatlar
Sakatatlar
Beyin, karaciğer ve böbrekler şeklinde bazı sakatatlarda kolesterol oldukça yüksektir. Bundan dolayı tüketimleri sınırlandırılmalıdır.

 

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu