Tüm Yazılar

Her 5 kişiden 2’si öğünler arası atıştırıyor

Her 5 kişiden 2’si öğünler arası atıştırıyor

Atıştırmalık ürünler, küresel çapta birçok tüketicinin günlük beslenme alışkanlıklarının tertipli bir parçası olarak konumlanıyor. Kimi vakit açlığı bastırmak, kimi vakit öğünleri geçiştirmek için kullanılan atıştırmalıklara talep her geçen gün artarken, YouGov araştırma şirketinin 43 pazarda yapmış olduğu araştırmada, her 5 tüketiciden ikisinin (yüzde 45), öğünler içinde atıştırdığı görülüyor. Öte taraftan firmanın ABD, Büyük Britanya ve Almanya pazarlarında yapmış olduğu bir emek harcama, tüketicilerin en oldukca tv izlerken atıştırdığını gösteriyor. Euromonitor ise dünyada hayvansal ürün tüketimini sınırlamaya çalışan insanların sayısının 2021’de arttığına, sürdürülebilir, sıhhatli ve nebat bazlı beslenme trendinin yaygınlaştığına işaret ediyor. Tüketicilerin ortalama yarısının atıştırmalık için kuruyemişlere ve kurutulmuş meyvelere yöneldiği düşünüldüğünde, bu trend doğrulanıyor.

Bu trendin sıhhatli atıştırmalık pazarının gelişme hızını etkilediğini vurgulayan sıhhatli atıştırmalık üreticisi Rawsome’ın Kurucusu Semra İnce, “Global olarak 85,6 milyar dolarlık bir hacimle kapatan sıhhatli atıştırmalık pazarının 2030 yılına kadar her yıl yüzde 6,6 büyüyeceği ve 153 milyar dolar seviyesine ulaşılacağı öngörülüyor. Tüketiciler rafine şekerden, katkı maddelerinden, doymamış yağlardan uzaklaşarak sıhhatli ürünler atıştırmak istiyor. Ikimiz de bu doğru beslenme anlayışına inanıyor ve ısıl işlem görmemiş, yüzde 100 organik, katkı ve koruyucu madde içermeyen, şeker ilavesiz, vegan ve glütensiz ürünlerimizi 2017’den bu yana 7 ülkeye ihraç ediyoruz” dedi.

“SAĞLIKLI YAŞAMAK İÇİN ATIŞTIRMALIKLARDAN VAZGEÇMEK GEREKMİYOR”

Tüketicilerin kişisel sıhhat ve esenliklerine yönelik yaklaşımlarının vakit içinde değiştiğine ve artık daha oldukca insanoğlunun sıhhatli olmaya odaklandığına dikkat çeken Semra İnce, “Birçok insan doğru yollar bulunmuş olduğu müddetçe sıhhatli olmanın, yaşam standardını yükseltmenin zor olmadığını fark ediyor. Daha sıhhatli bir yaşam söz mevzusu olduğunda ise akla ilk gelen beslenme oluyor. Sanılanın aksine sıhhatli yaşamak için atıştırmalıklardan caymak gerekmiyor. Beslenmenin giderek zorlaştığı bu zamanda adını söyleniş etmekte zorlandığımız katkı maddelerini içeren ürünlerden uzaklaşarak doğaya yönelmek, pişmeden gıdaların şifasını keşfetmek, katkısız, şeker ilavesiz atıştırmalıkları tercih etmek yetiyor. Rawsome olarak 2016’dan bu yana İngiliz Perakendeciler Birliği (BRC) sertifikasıyla üretimlerine devam eden tesisimizden çıkan ve 8 çeşit kuruyemiş ve meyve barı, 8 çeşit fonksiyonel bar, 4 çeşit granola ve müsli, 3 çeşit dolgulu meyve ve yemiş topu varlıklı ürün yelpazemizle tercihini sıhhatli atıştırmalıklardan yana kullanan tüketicilere hitap ediyoruz. Lezzetini elma, hurma, vişne, kakao, badem, ceviz, kayısı, fındık, çekirdekler, tohumlar ve Hindistan cevizi şeklinde yüzde 100 organik lezzetlerden alan ürünlerimiz, sıhhatli beslenmenin lüks olmadığını kanıtlıyor. Vegan, glütensiz ve şeker ilavesiz atıştırmalıklarımızla değişik beslenme tercih ve gereksinimlerini da kapsamayı başarıyoruz” diye konuştu.

“BESLENME BÜTÜNSEL BİR KAVRAM”

Uzun seneler tedarik zinciri, perakende ve süratli tüketim ürünleri sektöründe çalışmış bir bayan girişimci tarafınca hayata geçirilen Rawsome, ABD merkezli Bütünsel Beslenme Enstitüsü’nden Sıhhat Koçu unvanı almaya hak kazanan Semra İnce tarafınca yönetiliyor. Tıbbın kurucusu sayılan Hipokrat’ın “yedikleriniz ilacınız, ilacınız yedikleriniz olsun” cümlelerine atıfta bulunan Rawsome Kurucusu Semra İnce, marka olarak paylaştıkları sıhhatli yaşam felsefesini şu ifadelerle özetliyor:

“Beslenme bütünsel bir kavram olup, bedenin beslenmesi bunun bir tek bir boyutudur. Ikimiz de, sıhhat ve esenlik için doğru besin almanın yanında, doğru yaşam pratiklerinin (kafi ve kaliteli uyku, uygun egzersiz, kafi su tüketimi, bilincinde olarak yaşama pratiği) de önemi kaçınılmazdır.”

 

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Başa dön tuşu